Kupferpfanne aus Kupfer

Verzinnte Kupferpfanne aus reinem Kupfer, mit Griffen aus Messing, die mittels verzinnten Nägeln angenietet werden, mit Rändern ohne Eisengehalt. Diese Kupferpfanne wird noch in traditioneller Handarbeit mit technischem Know-how hergestellt, die dem Endprodukt Schönheit und Langlebigkeit verleiht. Ausgangsprodukt für jeden Kupfertopf sind Ronden aus reinem Kupfer, die auf einer hydraulischen Presse tiefgezogen und gehämmert werden, um dem Material Stabilität und Langlebigkeit zu garantieren; im nächsten Schritt wird der Kupfertopf innen verzinnt mit 100%igem reinem Zinn, Ursprungsrechtlich geschützt, den HCCP Normen für Lebensmittel entsprechend. Bestens geeignet zum langsamen Gären, auch für Gasherde geeignet, Flammenverteiler wird angeraten; Induktionstauglich mittels einer ferromagnetischen Unterlage; Deckel ebensfalls bestellbar.