Casseruola tonda in rame
Casseruola tonda in rame pesante stagnato con manici in ottone fissati con chiodi ribattuti in rame stagnato, bordata senza ferro; fornita di coperchio in rame stagnato e maniglia in ottone. La casseruola viene realizzata secondo tecniche artigiane che conferiscono al prodotto bellezza e durevolezza; il rame viene lavorato tramite imbutitura al tornio, martellatura per conferire al materiale stabilità e resistenza all'uso, ed infine stagnato a mano con stagno vergine puro al 100%, con certificato di origine, a norma HCCP, per alimenti. Casseruola da utilizzare a fuoco lento anche su fiamma a gas, consigliabile con spargi fiamma; utilizzabile su fornelli ad induzione tramite l’utilizzo di un’apposita piastra.
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Scheda tecnica
- Provenienza
- Piemonte